VOUS LE RECLAMIEZ DEPUIS LONGTEMPS !!!
Le dernier né de notre château vient de se glisser sur le marché.
Apprécié pendant trois siècles de présence anglaise,
en Aquitaine,
il se savoure aujourd'hui jeune,
entre amis autour d'un repas constitué de viandes blanches ou de poissons.
Et oui enivré par ses crus prestigieux, Bordeaux a oublié de faire connaître
ses appelations plus modestes mais qui n'en regorgent pas moins de trésors
comme le CLAIRET !
Ce vin traditionnel est obtenu par une vinification
qui rappelle celle des vins rouges.
Le moût reste en contact avec la peau du raisin en moyenne 24h,
ce qui lui permet d'obtenir cette jolie couleur rubis.
Actuellement notre Clairet est constitué
de 40% de Merlot et 60% de Cabernet Franc.
De plus ce vin se caractérise, par ses arômes de petits fruits rouges,
les fraises et groseilles,
il est frais, léger, facile à boire et son prix est tout doux.
